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地址：台北市中山區中山北路二段115巷1之1號1樓
電話：(02)2541-8885
公婆一家是日本料理的狂熱分子。
結了婚後除了台菜，也學習更多日本煮婦家庭料理，為了滿足另一半的胃。
現下，我也是正港日本料理狂熱份子的幼幼班了。
母親節，我們一行人來到【凜割烹】慶祝。
【凜割烹】由前【大正浪漫】主廚阿傑領軍，對於料理長阿傑不算陌生。
有一陣子也算是小頻繁的進出【大正浪漫】，不過那都是很久之前了！
對於【凜割烹】，算是有所期待，不過並沒有很打入我的心就是。
中規中矩，沒有太多驚喜。
加入些許懷石料理的色彩並不是非常的突出，在在都有【大正浪漫】的影子。
但我想，這是當然的吧！！
這是我們自己和料理長要來壽司飯後加工的。
這是我們自己和料理長要來壽司飯後加工的。
料理毛蟹的手法並不多元，我和另一半自行來點變化！！
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