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地址：台北市大同區赤峰街50號
電話：(02)2555-5078
在台灣，日式的美食越來越多元，不再只拘泥於懷石料理、居酒屋、鰻魚飯、大阪燒、拉麵....。
偶爾來些不同的變化，會讓自己又暫時在日本的錯覺。
然後用這錯覺，來想念日本。
大同區，這很早開始繁華的老地方，老名店林立，新店現在也開始慢慢崛起。
今晚我們從新光南西店剪完頭髮後散步到這，回味一下去年的名古屋小旅行。
名古屋台所店內並不寬敞，就像是在日本狹小巷弄裡的小居酒屋一般。 裡、外位置約10個。
老闆是道地的名古屋男兒，老闆娘則是台灣人，夫妻倆一起經營的小店。
名古屋台所店內並不寬敞，就像是在日本狹小巷弄裡的小居酒屋一般。 裡、外位置約10個。
老闆是道地的名古屋男兒，老闆娘則是台灣人，夫妻倆一起經營的小店。
今年5月我們沒有訂位就跑來，還算幸運的完全不用等待。又還算幸運的在餐點快要沒有前點好菜。
手作リハンバーグ 目玉焼きのせ
網路上大推薦的一道，果然不負眾望。
どてめし
名古屋食物，怎麼能少了味增呢！ 點一道味增豬肉燴飯，果然充滿名古屋味增風味。
天氣還不至於酷熱，我們坐在外面也還算舒適。
不過可惜的是菜單上很多不是賣完(關東煮)就是沒有販售，撲了幾個空。
不過可惜的是菜單上很多不是賣完(關東煮)就是沒有販售，撲了幾個空。
手作リハンバーグ 目玉焼きのせ
網路上大推薦的一道，果然不負眾望。
紮實的漢堡肉內裡鎖住肉汁，切開半熟蛋液混合著肉汁閃閃發光，是滑嫩的絕妙組合。
手作的厚實，卻沒有筋感的不適，配上新鮮脆感的高麗菜粗絲，不錯呢！！
どてめし
名古屋食物，怎麼能少了味增呢！ 點一道味增豬肉燴飯，果然充滿名古屋味增風味。
甜中帶鹹，鹹中帶甜；很是道地，對台灣人而言應該是偏鹹了些。
手羽先
去年得知手羽先是名古屋名物之一。
我們曾在小旅行中試過兩次，印象最差的竟然是名店【風来坊】。
【風来坊】手羽先，又冷既乾，是在日本吃到最難吃的食物！！
不過，這裡的手羽先倒是有著還算飽滿的汁液唷。
鹹香正好下酒，越吃越涮嘴呢！
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