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官網：http://www.torishige.com/honten/
地址：東京都港区新橋 2-9-17
「我也要在日本吃燒鳥」！
一個念頭，帶我們轉進了【雞繁】- 雞肉串燒料理專門店。
訂好位準時抵達，店內座位不算多，很快滿席。
本來預計要點的部位有些賣光了(雞湯麵最飲恨！)，和店員比手畫腳的推薦菜也依舊好味。
DA在名古屋生食雞肉及雞肝上癮，這回當然也是不放過。
燒鳥食材新鮮是一定，選用來自岩手縣的「南部赤雞」。
而火侯恰到好處，有著明顯的碳烤香，熟透不柴還嫩泡泡，咬下去還流湯。
自製的醬汁和下關的天然鹽更添美味，是喚起食慾的好幫手。
哦，我們都喜歡！
雖然沒有雞湯麵，但用雞肉鬆飯(そぼろ丼)結尾，是很棒的ending。
撲滿白飯的海苔及雞絞肉，淋上醬汁，伴著黃澄澄滑溜溜的生蛋，再喝一口熱燙燙的雞湯。
這平凡中的不平凡真令人幸福滿溢呀！
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