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地址: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
明明不餓,但到了用餐時間再怎麼樣胃總是會空出一些空間。
【川上庵】在【春榆廣場(ハルニレテラス)】上有一分店,我們到時店內還有位置。
到了【川上庵】一定要試試蕎麥麵,偏偏我們今晚就不想食。
本にがりすくい豆腐
自家店做的姜汁豆腐,點上一些青蔥、山葵再淋上醬油。
素雅平淡的一道。
天ぷらの盛り合わせ
南瓜、茄子、青椒、蓮藕、地瓜、香菇、牡丹蝦。
各內容物裹上薄薄的麵衣,一點都不厚膩,配上蘿蔔泥更是爽口。
不免想起因我們不會日文而婉拒我們的天ぷら專門店,應該更是會讓我們留下深刻印象吧!
合鴨の朴葉燒
後悔點了這道,和再來的しゃぶ鍋重複了鴨。
而且現在不能吃無全熟,還有,真是鹹阿。。。。
鴨しゃぶ鍋
本想點「せきれい橋川上庵「冬の宴会コース」」,不過這必須要事先預定。
我們只好退而求其次,換上「鴨しゃぶ鍋」。
雖然只是單純的鴨肉、大蔥、鴨肉丸、豆腐、水菜,卻溫暖滿足。
鴨肉丸的彈性多汁,大蔥的甜香,當然有勁卻不死硬鴨果然是川上庵的好選擇。
用しゃぶ鍋當作今晚的結尾,就算步行在輕井澤的夜晚也不冷了!!
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