close

 

地址:台北市金華街164巷5號


今天放到一天颱風假,想說睡到自然醒~不過我的自然醒通常都很早,大概7點多左右 
是說昨天半夜的風雨也太大了吧,雨整個打橫的, 感覺窗戶都要被吹破了, 害我一整晚都睡不好
今早的新聞都是各地區的受災狀況,記者、警察、救災人員都努力的工作著,真的是辛苦了 

即將到的7夕情人節,達比說提前慶祝(是說我還真的忘了有情人節這檔事) 
我們一致選擇了【 風流小館  L'Air Café • Néo Bistro 】,而捨棄了日本料理,想說直接去日本當地吃個過癮  
 
這是珠寶盒法式點心的老闆又再擴張版圖的一間店,衝著對珠寶盒的信心,相信是不會讓我們失望的

我們在星期日的6點半來到,裡面已經坐了近5成的客人,再一下子就全滿了
 


【風流小館】的菜單有兩種,一種是固定菜色,另一種是每兩個星期更換一次的set
我們今天剛好碰到更換新菜色的第一天,那當然就試試他們的特色菜單囉 



 




開胃小點
 
馬鈴薯泥上點綴著魚子醬&鮭魚與鮭魚卵二重奏
  







我不愛的很硬麵包抹奶油 





冷製鴨肝鰻魚&青蘋果果凍&漬彩椒&芫荽

很濃味的鴨肝,很濃味的鰻魚,同時入口濃味加成,咬上一口麵包薄片,搭一點芫荽再一口青蘋果果凍  
清新中和了濃郁感,同一盤子上的每一小道真的都是有它的用意才擺在同一盤,味蕾的協調讓口中沒有負擔








雞油菌菇、竹筍丁、溫泉蛋、洋蔥雞汁

雞油菌菇是直接從法國來的,吃起來有一些些微辣,比一般吃的菌菇類更有點咬勁
溫泉蛋搓破後的黃色蛋液攪上洋蔥雞汁,喔~好厚,還好有一些小筍丁,不然多了就會膩





煎海魚&油封花枝與薯片&蛋菜蛤蠣

這是一道屬於海的料理,墊著奶油Sauce,老實說並不是那麼出色 





葡萄柚檸檬柳橙冰沙  

【風流小館】 是間法式餐廳,味道對我而言是比較厚
還好來了這解膩的冰沙,冰沙上削上一些橙皮,味覺好像又活過來了



爐烤安格斯牛小排佐綠柚子胡椒汁 

周圍一圈各種蔬菜,有甜豆、四季豆、菠菜、山蘇,而安格斯牛小排上有麵衣包覆的炸蘆筍 

甜豆旁的絲沒有處理掉影響口感,不過菠菜卻是將澀味去除還留有滑嫩
安格斯牛小排不是入口即化也不是嚼勁取勝,但他的鮮嫩卻是不容小覷,沾上一些紅酒醬汁,也是一種享受







由上到下是荔枝打成的幕斯&玫瑰覆盆子冰沙&半顆荔枝

雖然我本來就不喜歡玫瑰的香味,雖然達比本來就不喜歡覆盆子的味道,但也算是讓我們再度解膩的好幫手 



百香果雪酪&芒果&葡萄柚&米布丁

我好喜歡這道,百香果的清香、芒果的甜與葡萄柚的微苦,米布丁的順滑,再吸上一口薄荷葉(我個人的怪僻)
讓我吃5杯好不好???  而且,吃米布丁會飽耶~
 


巧克力&櫻桃棉花糖

達比選了東方美人茶來搭配,我很三八的選了咖啡
雖然我不喝咖啡,也喝不出來甚麼特別的不同,只有好喝與不好喝的分別,但我想說~ 好喝!    









走出【風流小館  L'Air Café • Néo Bistro 】,天已經暗下來,我們散步在金華公園外圍
一整套的set,不會吃到飽的讓我不舒服,是很舒服剛好的分量
不過味道屬於比較厚的法式餐點,還是沒能完全屢獲我們倆的心
但如果又有評價好的法國餐廳出現,我們還是要去吃!! 



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 yi 的頭像
    yi

    ビューティフルライフ

    yi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()