ビューティフルライフ

地址：台北市中山區樂群三路58號

電話：(02)8501-1838

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103年，結婚六週年，對我們而言很特別的一年。

想找一處能輕鬆愜意帶著ㄅㄨ的餐廳解饞，不會太狼狽是重點。

地利之便選了【教父牛排】。

就算乾式熟成牛排已經沸沸揚揚的熱了好些年，我們倆都還不曾試過。

一直不在我們清單內只是很純粹的偏愛日本牛勝於美國牛。

不過，我們終究還是走了進來。

托ㄅㄨ的福，我們被安排包廂的位置，不會打擾其他客人也讓我們很自在。

在點完菜，上個開胃菜後，ㄅㄨ就乖乖的夢周公去了。

香煎鮪魚

煙燻番茄湯

牛肝菌卡布其諾

美國頂級乾式熟成肋眼牛排

點菜時服務人員特別強調乾式熟成會比較硬，和我原本認知的不太一樣，讓我一度猶豫。

點了澳洲和牛又改了回來，來這不就是因為沒試過乾式熟成才來的嗎！

試了一試，果然比較有嚼勁，咬下有肉的甜香味還有汁液順式而滴。

我想對於我這乖乖吃了1年多全熟牛肉的孕婦乳人而言，這點嚼勁兒不算什麼。

更何況還是留有三分熟嫩度的阿！

雞湯煨蔬菜

美國特選老饕牛排

軟嫩度當然是老饕更高一籌，但乾式熟成的甜味比較濃。

我們倆各取所好。

不過對於【教父】我們沒有太多的感想；沒有感動，沒有抱怨，沒有驚喜，沒有遺憾。

開端後劃下句點我們也都沒有依依不捨，爾後也沒再提起過。

清炒季節蔬菜