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地址:静岡県熱海市春日町8-33

電話:0557-86-5050

官網:http://www.atamikaihourou.jp/

 

早早預訂在water balcony用晚餐。

穿上ゆかた牽著手踏上這被相模灣包圍點亮的玻璃屋,我們相視而笑。

在台一來一往的來信中對於餐點的詢問及更改,讓我們期待不已。

【海峯楼】很貼心的為我這孕婦放了個靠枕,點了杯現炸葡萄柚汁後,開始今日的晚餐。

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前菜:

香箱蟹生姜ジュレ掛け、帆立の酒盜玉子掛け、おこわ、穴子霰揚げ、慈姑煎餅。

餅鯨と小松菜煮浸し、南京カステラ、芹と柿の白酢和え、豚角煮、男爵餡、辛子。

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お椀:

羽太葛打ち、蓮根真丈、金時人参、黃味人参、三つ葉、柚子。

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造里:

鮪、平目、牡丹海老、鰺菊花博多、あしらい、寄せ醬油、白ポン酢。

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強肴:

金目鯛豆乳味噌鍋。

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逸品:

伊勢海老、燒き蕪、菊菜、揚げ湯葉、柚子胡椒。

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主廚特別另外招待的河豚。

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燒物:

黑毛和牛溶岩燒き、下仁田蔥有馬燒き、海老芋饅頭、燒銀杏、玉蔥ポン酢。

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食事:

釜炊き御飯、自然薯とろろ、いくら醬油漬け、韓国海苔。

香の物:

三種盛リ。

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水菓子:

安納芋アイスクリーム、柿のムース、季節のフルーツ。

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甘味:

黑糖揚げ饅頭。

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帶回房裡慢慢享用的夜宵。

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